W minucie wymyślony deser z produktów, które akurat były pod ręką - kradzionych malin z ogródka chrzestnej, ciasteczek maślanych z żelaznej rezerwy rodzicielki i masy serowej, którą robiłam na potrzeby pewnego ciasta ;) Jeden z  popularnych trójwarstwowych deserów.

Przepis na 2 porcje:

Kilka ciastek maślanych lub zbożowych

Garść jakiś drobnych owoców - tu maliny

1/4 pudełeczka serek mascarpone

Kawałek białego sera

1/4 szklanki cukru pudru

2-3 łyżki maślanki

Serki miksujemy z cukrem pudrem i maślanką.

W miseczce lub pucharze układamy ciastka i miażdżymy je łyżką. Na kruszonkę układamy owoce. Na nie masę serową. Wkładamy do lodówki na 30 minut.

I tematycznie: